BENGKULITERKINI.ID – Susu kedelai dikenal sebagai minuman sehat pengganti susu sapi yang terbuat dari sari kacang kedelai. Namun menurut penjelasan dr. Saddam Ismail di kanal YouTube-nya, ternyata masih banyak orang yang belum tahu kalau susu kedelai memiliki segudang manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh, bukan hanya bagi yang alergi laktosa. Yuk, simak beberapa manfaat susu kedelai yang jarang diketahui!
1. Menjaga Keseimbangan Hormon pada Wanita
Susu kedelai mengandung isoflavon, yaitu senyawa alami yang mirip dengan hormon estrogen. Menurut dr. Saddam Ismail, kandungan ini dapat membantu menyeimbangkan hormon pada wanita, terutama saat mengalami menopause, sehingga bisa mengurangi gejala seperti panas tubuh mendadak (hot flashes) dan perubahan mood.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan ganda dalam susu kedelai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL). Dengan demikian, konsumsi susu kedelai secara rutin bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
3. Baik untuk Kesehatan Kulit
Susu kedelai ternyata juga mengandung antioksidan alami, seperti vitamin E dan isoflavon, yang membantu melawan radikal bebas penyebab penuaan dini. Menurut dr. Saddam, rutin minum susu kedelai dapat membantu menjaga kulit tetap lembap, halus, dan tampak awet muda.
4. Membantu Pembentukan Otot
Bagi kamu yang sedang dalam program olahraga atau ingin membentuk massa otot, susu kedelai bisa jadi pilihan tepat. Pasalnya, susu kedelai mengandung protein nabati lengkap yang berperan dalam memperbaiki jaringan tubuh dan membangun otot, hampir setara dengan protein dari susu sapi.
5. Menurunkan Risiko Osteoporosis
Selain bermanfaat untuk jantung, susu kedelai juga baik untuk tulang. Kandungan kalsium, magnesium, dan isoflavondi dalamnya membantu menjaga kepadatan tulang dan menurunkan risiko tulang keropos (osteoporosis), terutama pada wanita yang sudah tidak menstruasi.
6. Membantu Menurunkan Berat Badan
Menurut dr. Saddam Ismail, susu kedelai memiliki kalori yang lebih rendah di bandingkan susu sapi, namun tetap mengenyangkan. Kandungan protein dan seratnya membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga cocok untuk yang sedang menjalani program diet sehat.
Susu kedelai bukan sekadar minuman alternatif bagi yang alergi susu sapi, tapi juga sumber nutrisi luar biasa yang bermanfaat untuk jantung, kulit, tulang, dan hormon tubuh.
