Sebagian besar masyarakat Indonesia terbiasa menjadikan buah sebagai pencuci mulut setelah makan besar.
Mereka beranggapan bahwa mengonsumsi buah setelah makan dapat membantu menetralisir mulut dan tubuh.
Namun, menurut dr. Zaidul Akbar, anggapan ini keliru. Buah bukanlah makanan untuk cuci mulut setelah makan berat.
Jika dikonsumsi setelah makanan berat, buah justru dapat memicu gangguan pencernaan karena proses cerna buah lebih cepat dibanding makanan berat.
Page 2 of 4