BENGKULUTERKINI.ID – Ikan salmon adalah salah satu sumber protein hewani yang dikenal super bergizi. Kandungan asam lemak omega-3 di dalamnya berperan penting untuk kesehatan jantung dan otak.
Selain itu, salmon juga kaya vitamin D, vitamin B-kompleks, selenium, dan antioksidan yang membantu menjaga daya tahan tubuh serta memperbaiki sel-sel tubuh. Rasa dagingnya yang lembut dan cara pengolahannya yang fleksibel membuat salmon mudah di konsumsi sehari-hari.
Tidak hanya menyehatkan dari dalam, rutin mengonsumsi salmon juga memberikan efek baik untuk kecantikan kulit. Antioksidannya membantu melawan radikal bebas, sementara kolagen alami dan vitamin yang terkandung di dalamnya mendukung elastisitas kulit agar tetap awet muda.
Dengan kandungan nutrisi yang lengkap, salmon layak di sebut sebagai superfood laut yang memberi manfaat, menurut video youtube @KunciSehat berikut beberapa manfaat dari mengonsumsi ikan salmon yang harus diketahui :
1. baik untuk jantung
Asam lemak omega 3 zat ini merupakan asam lemak tak jenuh yang bisa membantu menyehatkan jantung dengan cara mengurangi peradangan di seluruh tubuh
2. menunjuang perkembangan otak
Salmon membantu perkembangan otak pada anak-anak. Kandungan asam lemak omega 3 EPA yang ada di dalam ikan salmon. Selain itu, asam lemak pada salmon juga berguna bagi anak dengan gangguan pemusatan perhatian (ADHD).
