5 Cara ini Bisa Anda Coba Untuk Menyimpan Bawang Putih di Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk

BENGKULUTERKINI.ID - Bawang putih merupakan salah satu bahan dapur yang sangat sering digunakan dalam berbagai masakan. Aromanya yang khas dan kemampuannya untuk meningkatkan cita rasa makanan menjadikan bawang putih sebagai bahan yang tak tergantikan di banyak rumah tangga. Namun, bawang putih bisa cepat rusak atau kehilangan kesegarannya jika tidak disimpan dengan cara yang tepat. Salah satu metode penyimpanan yang sering dipilih adalah dengan menyimpannya di kulkas. Meskipun menyimpan bawang putih di lemari es dapat membantu memperpanjang umur simpannya, ada cara-cara tertentu yang perlu diperhatikan agar bawang putih tetap awet dan terjaga kualitasnya. Pada artikel ini, kita akan membahas tips menyimpan bawang putih di kulkas agar awet. Dengan teknik penyimpanan yang benar, Anda bisa memanfaatkan bawang putih lebih lama tanpa harus khawatir cepat busuk atau berkecambah. Yuk, simak penjelasan lengkapnya! Tips Menyimpan Bawang Putih di Kulkas Agar Awet 1. Simpan Bawang Putih Dalam Bentuk Utuh Jika Anda membeli bawang putih dalam bentuk utuh (satu kepala bawang putih), sebaiknya simpan bawang putih dalam kondisi utuh terlebih dahulu sebelum memisahkan siungnya. Bawang putih yang belum dipisahkan memiliki lapisan pelindung alami yang akan menjaga kesegarannya lebih lama. Anda bisa menyimpan bawang putih dalam wadah atau kantong kertas di kulkas untuk memperlambat proses terjadinya. Cara penyimpanan: Pilih wadah atau kantong yang bisa menahan kelembapan berlebih namun tetap memberikan sirkulasi udara yang cukup, misalnya kantong kertas atau wadah plastik berlubang. Jangan simpan bawang putih dalam kantong plastik rapat karena dapat mempercepat proses kelembapan yang terperangkap. 2. Penyimpanan Siung Bawang Putih yang Sudah Dibelah Jika Anda sudah memisahkan siung bawang putih dan tidak menggunakannya seluruhnya, pastikan untuk menyimpannya dengan benar agar tetap segar. Siung bawang putih yang sudah dibuka lebih cepat rusak jika tidak disimpan dengan baik. Untuk memperpanjang usia simpannya, sebaiknya simpan siung bawang putih yang sudah dikupas dalam wadah kedap udara. Cara penyimpanan: Bungkus bawang putih dengan plastik atau aluminium foil, lalu simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup. Simpan wadah tersebut di bagian kulkas yang lebih dingin (biasanya bagian bawah kulkas) untuk menjaga kesegarannya. 3. Menyimpan Bawang Putih dalam Minyak Salah satu cara yang populer untuk memperpanjang umur simpan bawang putih adalah dengan merendamnya dalam minyak. Cara ini tidak hanya menjaga bawang putih tetap segar, tetapi juga memberikan rasa minyak yang lebih kaya. Namun, Anda harus berhati-hati dengan cara ini karena jika minyak bawang putih tidak disimpan dengan benar, dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri yang berbahaya. Cara penyimpanan: Kupas dan potong bawang putih menjadi irisan tipis atau cincang sesuai keinginan. Masukkan bawang putih ke dalam wadah kaca bersih, lalu tuangkan minyak zaitun atau minyak sayur hingga bawang putih terendam sepenuhnya. Simpan wadah tersebut di lemari es dan pastikan selalu menjaga bawang putih terendam minyak. Peringatan: Jangan simpan bawang putih dalam minyak pada suhu ruang karena dapat menyebabkan pertumbuhan botulisme (keracunan makanan akibat bakteri). selalu pastikan menyimpannya di kulkas. 4. Bekukan Bawang Putih Jika Anda ingin menyimpan bawang putih dalam jangka waktu yang lebih lama, Anda bisa mempertimbangkan untuk membekukannya. Bawang putih yang dibekukan akan tetap mempertahankan sebagian besar rasa dan nutrisinya, meskipun teksturnya bisa sedikit berubah setelah dicairkan. Cara penyimpanan: Kupas dan cincang atau iris bawang putih sesuai kebutuhan. letakkan bawang putih yang sudah dipersiapkan dalam kantong plastik atau wadah kedap udara, lalu simpan di freezer. Anda juga bisa membekukan bawang putih dalam bentuk pasta, dengan cara mencampurkannya dengan sedikit minyak zaitun dan membekukannya dalam cetakan es batu. Setiap kali Anda membutuhkan bawang putih, Anda cukup mengambil satu potong pasta bawang putih beku. 5. Simpan Bawang Putih di Tempat yang Kering dan Sejuk Jika Anda tidak ingin menyimpan bawang putih di kulkas, alternatif lainnya adalah dengan menyimpannya di tempat yang sejuk dan kering. Meskipun tidak melibatkan kulkas, ini adalah cara yang sangat efektif untuk memperpanjang umur simpan bawang putih. Cara penyimpanan: Simpan bawang putih di tempat yang tidak terkena sinar matahari langsung dan tidak lembap, seperti di dalam keranjang atau wadah terbuka di dapur. Pastikan tempat penyimpanan memiliki sirkulasi udara yang baik agar bawang putih tidak cepat berkecambah atau rusak. Jika ingin disimpan lebih lama, Anda bisa menggunakan tas jaring atau kantong kain yang memungkinkan udara masuk, serta menghindari kantong plastik tertutup rapat. Menghemat bawang putih dengan cara yang tepat sangat penting untuk menjaga kesegarannya dan memperpanjang umur simpannya.

Artikel ini akan membahas tips menyimpan bawang putih di kulkas agar awet.

Waspadai 5 Penyebab Mimisan Tiba-tiba pada Remaja dan Cara Mengatasinya

Jarang Diketahui, Yuk Kenali 5 Manfaat Jahe Untuk Rambut

Kaya Akan Air dan Nutrisi, Ini Dia Manfaat Jus Seledri untuk Tubuh

Fitri Nugroho

Related Posts

Waspadai 5 Penyebab Mimisan Tiba-tiba pada Remaja dan Cara Mengatasinya

Jarang Diketahui, Yuk Kenali 5 Manfaat Jahe Untuk Rambut

Kaya Akan Air dan Nutrisi, Ini Dia Manfaat Jus Seledri untuk Tubuh

7 Pilihan Herbal Alami untuk Membantu Meredakan Asam Lambung

7 Kesalahan Merawat Rambut yang Membuat Rambut Lama Panjang

Ini Dia 5 Manfaat Buah Mangga yang Menakjubkan

Matangkan Bantuan ke Sumatera, Pemprov Bengkulu Siapkan Rp3 miliar dan Disalurkan Pekan Depan

Pemprov Bengkulu Minta Kabupaten/Kota Masifkan Penggalangan Dana untuk Bencana Sumatera

Recommended Stories

Inilah Tanaman Hias yang Tak Hanya Cantik tapi Juga Berguna

Upgrade Penyimpanan iCloud Kamu dengan Langkah Simpel Ini!

Kabar Gembira! Pemkab Bengkulu Selatan Pastikan Gaji ASN dan PPPK 2026 Aman

Popular Stories

Hasil Uji Kompetensi Belum Diumumkan, DPRD Bengkulu Selatan Minta Penempatan Pejabat Sesuai Aturan

Polres Benteng Tangkap Karyawan SPBU, Gelapkan Uang Penjualan BBM Rp 638 Juta Lebih

Kejari Bengkulu Tetapkan Tiga Tersangka Korupsi Pembangunan Labkesda, Kerugian Negara Rp916 Juta

Tidak Isi DRH, 10 PPPK Paruh Waktu Bengkulu Selatan Resmi Mengundurkan Diri

Benarkah Gaji DPR Naik Jadi 3 Juta Perhari? Ini Penjelasannya

Pos-pos Terbaru

Kategori