BENGKULUTERKINI.ID – Saat sahur, memilih makanan yang tepat itu penting banget supaya tubuh tetap kuat dan nggak gampang lemas selama berpuasa. Makanan yang kaya serat, vitamin, dan mineral bisa membantu menjaga energi tetap stabil sekaligus mendukung hidrasi tubuh sepanjang hari.
Nah, sayuran jadi salah satu pilihan terbaik karena selain ringan di perut, kandungan nutrisinya juga lengkap. Berikut lima jenis sayuran yang cocok banget untuk menu sahur.
1. Bayam
Bayam termasuk sayuran yang padat nutrisi. Kandungan zat besi, magnesium, dan vitamin C di dalamnya membantu menjaga stamina tubuh serta mencegah rasa lemas saat puasa. Zat besi berperan dalam pembentukan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh, jadi energi bisa tetap terjaga lebih lama.
2. Brokoli
Brokoli kaya akan serat dan antioksidan. Seratnya membantu memperlambat proses pencernaan sehingga rasa kenyang bisa bertahan lebih lama. Selain itu, antioksidan dalam brokoli juga mendukung daya tahan tubuh agar tetap optimal selama berpuasa.
3. Wortel
Wortel dikenal dengan kandungan beta-karotennya yang baik untuk kesehatan mata. Tapi bukan cuma itu, wortel juga mengandung serat yang membantu menjaga sistem pencernaan tetap lancar. Pencernaan yang sehat bikin tubuh terasa lebih nyaman sepanjang hari.
