BENGKULUTERKINI.ID – Selain terkendal dengan bunga Rafflesia, Bengkulu juga terkendal dengan pantai dan lautnya. Tentu dengan hasil laut melimpah, Bengkulu juga menawarkan wisata kuliner lautnya yang lezat.
Salah satu kuliner yang paling populer adalah Bagar Hiu. Kuliner ini sangat unik karena menggunakan ikan hiu sebagai hidangan utamanya.
Hiu sendiri merupakan salah satu ikan terganas yang hidup di perairan air asin, namun keganasannya sangat tidak berarti apa-apa bagi masyarakat Bengkulu.
Memiliki keterbatasan bahan utama menjadikan hidangan ini sulit ditemui dan juga status ikan hiu yang merupakan hewan yang dilindungi.












