BENGKULUTERKINI.ID – Rumput laut merupakan salah satu makanan laut yang kaya akan nutrisi dan populer di berbagai budaya kuliner, terutama di Asia.
Rumput laut kering, yang umumnya tersedia dalam berbagai bentuk seperti lembaran, serbuk, atau serpihan, mengandung banyak manfaat kesehatan karena kaya akan serat, mineral, dan vitamin, seperti yodium, magnesium, serta vitamin K.
Namun, sebelum dikonsumsi, rumput laut kering memerlukan pengolahan tertentu untuk mengembalikan tekstur alaminya dan meningkatkan rasanya.
Cara mengolah rumput laut kering bisa bervariasi tergantung pada jenis rumput laut dan tujuan masakan yang diinginkan, namun secara umum ada beberapa metode dasar yang dapat dilakukan untuk mengolahnya dengan benar.
Page 1 of 5
