BENGKULUTERKINI.ID – Seledri dikenal sebagai sayuran dengan aroma segar yang khas dan sering digunakan sebagai pelengkap masakan.
Namun di balik tampilannya yang sederhana, seledri menyimpan berbagai kandungan nutrisi penting yang bermanfaat bagi tubuh.
Konsumsi seledri secara rutin dalam jumlah wajar dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Berikut lima manfaat seledri yang menakjubkan.
1. Membantu Menurunkan Tekanan Darah
Seledri mengandung senyawa fitokimia yang dapat membantu mengendurkan otot pembuluh darah sehingga aliran darah menjadi lebih lancar. Efek ini berkontribusi dalam membantu menurunkan tekanan darah secara alami serta mendukung kesehatan sistem kardiovaskular.
2. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan
Kandungan serat dan air yang tinggi pada seledri membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, aroma segarnya dapat merangsang nafsu makan, sehingga baik dikonsumsi oleh individu yang mengalami penurunan selera makan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Antioksidan dan kalium dalam seledri berperan penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh serta membantu mengontrol kadar kolesterol. Kombinasi ini mendukung fungsi jantung agar tetap sehat dan bekerja secara optimal.
