Namun, lebih dari sekadar penambah rasa, asam jawa ternyata menyimpan beragam manfaat untuk tubuh. Banyak pengobatan tradisional dari berbagai daerah di Indonesia yang memanfaatkan asam jawa sebagai bahan utama.
Khasiat Asam Jawa yang Terbukti Ampuh
Berikut beberapa manfaat asam jawa yang telah di gunakan secara turun-temurun dan juga di dukung oleh berbagai studi ilmiah:
1. Melancarkan Pencernaan
Pertama, asam jawa bersifat laksatif alami. Hal ini karena kandungan serat dan asamnya membantu merangsang gerakan usus dan mencegah sembelit. Oleh karena itu, tak heran jika jamu-jamu tradisional sering menggunakan asam jawa sebagai bahan utama untuk mengatasi masalah pencernaan.
Page 2 of 6
