BENGKULUTERKINI.ID – Gula merupakan salah satu sumber nutrisi yang Yang membantu fungsi organ dan memberikan energi pada tubuh saat beraktivitas.
Namun, mengonsumsi gula secara berlebihan tentunya akan berdampak untuk kesehatan salah satunya adalah dapat meningkatkan gula darah yang dapat berisiko pada penyakit diabetes.
Tahukah kamu sebenarnya gula dapat digolongkan menjadi beberapa kelompok. Apa saja kelompoknya? Yuk, cari tahu dan simak jawabannya pada ulasan di bawah ini.
dr. Hans Tandra, yang merupakan seorang Dokter Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Endokrinologi Metabolik dan Diabetes, memberikan informasi mengenai pump pengelompokan jenis gula yang perlu diketahui.
Berikut pengelompokan jenis gula menurut dokter Hans yang dirangkum dari video yang diunggah akun TikTok @info_kesehatan.id.
1. Kelompok Paling Jahat
Jenis gula yang termasuk kelompok gula paling jahat yaitu ada gula pasir, gula aren, gula batu, dan brown sugar. Beberapa gula yang berada di kelompok paling jahat merupakan golongan yang cepat sekali kenaikan gula darah.
“Saya akan ceritakan dari urutan daripada yang manismanis yang manis itu sebetulnya menu manis itu banyak saya boleh kelompokkan dalam beberapa kelompok kelompok paling jahat pasti gula pasir, gula jawa, gula aren, gula batu, Brown sugar segala itu golongan yang cepat sekali sekejap mata gula kita naik” ujarnya.
2. Kelompok Sirup
Kelompok yang kedua adalah golongan sirup-sirup seperti mapel sirup dan madu. Madu mengandung hlukosa dan sukrosa yang memiliki kalori tinggi yakni 75% yang lebih baik dijauhi.
“Lalu kelompok kedua adalah golongan sirup sirup, mapel sirup ya kemudian honey termasuk kelompok dua dalamnya apa dalamnya adalah glukosa dan sukrosa itu juga gula bahkan dalam penelitian disebutkan semua honey 75% adalah gula tetap berkaluri tinggi kalau anda punya gula anda punya gemuk lebih baik jauhi” ujarnya.
3. Kelompok Nutritip
Yang ketiga adalah kelompok nutritip yaitu pemanis-pemanis yang ada di menu-menu suff free.
“Yang tadi disebutkan oleh penanya yang sebelumnya yaitu nutri tip sweatener pemanis-pemanis yang ada di menumenu yang dikatakan suff free”
4. Non Nutritip
Kemudian kelompok yang keempat adalah golongan nutritip misalnya gula yang berasal dari merek-merek sashetan. Golongan jenis ini biasanya memiliki kalori yang kecil.
“kemudian yang keempat adalah golongan yang anda sebutkan tadi yang non nutriptif misalnya merekmerek sasetsasetan itu masih boleh kalorinya kecil” ujarnya.
5. Golongan Fruktosa
Kelompok gula yang paling baik adalah golongan fruktosa yang berasal darj buah. Fruktosa menhandung glukosa dan juga serat.
Anda dapat mengonsumsi buah yang banyak mengandung gula seperti apel, pir, dan pepaya.
Anda juga bisa menjadikan buah sebagai cemilan untuk memberikan energi pada tubuh.
“yang paling baik yang golongan kelima buah buah itu fruktosa gula juga tapi seratnya banyak ingat ada caranya kalau kita ingin mengkonsumsi buah kita tidak mau gemuk, kita tidak mau gula, kita makan buah jadikan buah untuk menggantikan cemilan”. tambahnya.
Itulah beberapa jenis pengelompokan gula menurut dr. Hans Tandra. Semoga membantu.
