BENGKULUTERKINI.ID – Di tengah kepedulian yang semakin tinggi terhadap lingkungan, limbah dapur seringkali masih terbuang sia-sia. Padahal, kita bisa mengolah sisa kulit buah dan sayur menjadi ecoenzim, cairan serbaguna yang ramah lingkungan dan membuatnya pun mudah.
Artikel ini akan membahas apa itu ecoenzim, cara membuatnya, serta manfaatnya bagi rumah tangga dan kelestarian bumi.
Apa Itu Ecoenzim?
Ecoenzim adalah cairan hasil fermentasi limbah organik, terutama sisa dapur seperti kulit buah, sayur, dan gula (molase/gula merah), yang difermentasi bersama air selama kurang lebih 3 bulan. Cairan ini mengandung enzim, protein, serta mikroorganisme yang bermanfaat untuk membersihkan, menyuburkan tanah, hingga mengurangi polusi air.
ADVERTISEMENT
Page 1 of 3
