BENGKULUTERKINI.ID – Menjadi ibu menyusui itu ibarat sedang lari maraton setiap hari melelahkan, butuh energi ekstra, dan tentu saja asupan nutrisi yang mumpuni. Salah satu “superfood” lokal yang sudah lama jadi andalan nenek moyang kita adalah kacang hijau.
Bukan sekadar camilan enak dalam bentuk bubur, butiran kecil hijau ini menyimpan kekuatan besar untuk mendukung kesehatan Busui (Ibu Menyusui). Berikut adalah 5 manfaat utama kacang hijau yang wajib Ibu ketahui:
1. Booster ASI Alami (Galactagogue)
Kacang hijau mengandung senyawa polifenol dan flavonoid yang dipercaya dapat membantu meningkatkan produksi hormon prolaktin hormon utama yang memicu produksi ASI. Kandungan protein dan asam folat yang tinggi di dalamnya juga memastikan kualitas ASI tetap prima untuk pertumbuhan si kecil.
2. Sumber Energi Tanpa “Sugar Crash”
Ibu menyusui sering kali merasa lapar tiba-tiba karena kalori tubuh terkuras untuk memproduksi ASI. Kacang hijau adalah sumber karbohidrat kompleks dan serat yang memberikan rasa kenyang lebih lama. Ini memberikan Ibu energi yang stabil sepanjang hari, tanpa lonjakan gula darah yang bikin cepat mengantuk.
3. Melawan Anemia Pascamelahirkan
Banyak ibu mengalami kekurangan zat besi setelah proses persalinan. Kacang hijau kaya akan zat besi yang berfungsi memproduksi sel darah merah. Dengan konsumsi rutin, Ibu bisa terhindar dari gejala anemia seperti pusing, letih, dan lesu yang sering mengganggu aktivitas mengasuh bayi.
