4. Melancarkan Pencernaan
Konstipasi atau sembelit sering kali menjadi masalah sisa dari masa kehamilan hingga masa menyusui. Berkat kandungan serat pangan yang tinggi, kacang hijau membantu melancarkan sistem pencernaan. Usus yang sehat berarti penyerapan nutrisi untuk Ibu dan bayi menjadi lebih maksimal.
5. Kaya Antioksidan untuk Imunitas
Menjadi ibu baru berarti harus tetap sehat demi menjaga si kecil. Kacang hijau mengandung antioksidan seperti vitexin dan isovitexin yang membantu melindungi tubuh Ibu dari paparan radikal bebas dan peradangan. Tubuh yang kuat membuat Ibu lebih cepat pulih dari stres fisik pascamelahirkan.
Agar manfaatnya maksimal, usahakan mengolah kacang hijau dengan sedikit gula. Ibu bisa mencampurnya dengan jahe untuk efek menghangatkan tubuh atau menggunakan santan encer agar tidak terlalu berat bagi pencernaan.
