4. Kaya Antioksidan untuk Melawan Radikal Bebas
Kuning telur mengandung lutein dan zeaxanthin yang berfungsi sebagai antioksidan alami. Pemanasan perlahan saat dibakar tidak merusak senyawa ini secara signifikan, sehingga telur bakar tetap bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan melindungi tubuh dari stres oksidatif.
5. Membantu Menjaga Rasa Kenyang Lebih Lama
Kombinasi protein dan lemak alami dalam telur bakar memberikan efek kenyang lebih lama. Hal ini membantu mengurangi keinginan ngemil berlebihan serta mendukung pola makan yang lebih terkontrol dan sehat.
Meskipun menyehatkan, konsumsi telur bakar tetap perlu memperhatikan jumlah dan keseimbangan pola makan secara keseluruhan. Dengan pengolahan yang tepat dan porsi yang wajar, telur bakar dapat menjadi pilihan lauk sederhana yang bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan.
