BENGKULUTERKINI.ID – Danmuji, atau acar lobak kuning adalah salah satu hidangan khas favorit Korea yang terbuat dari lobak yang difermentasi dengan campuran cuka, garam, gula, dan bahan lainnya.
Makanan ini memiliki rasa yang segar, manis, dan asam, sering kali digunakan sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan Korea seperti bibimbap (nasi campur) atau gimbap (nasi gulung).
Selain cita rasanya yang khas, danmuji juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang penting berkat bahan-bahan alami yang terkandung di dalamnya.
Danmuji mengandung sejumlah nutrisi, termasuk serat, vitamin C, dan berbagai senyawa bioaktif yang bermanfaat bagi tubuh.
ADVERTISEMENT
Page 1 of 8
