Karena kandungan vitamin C yang tinggi, danmuji juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Vitamin C berperan penting dalam produksi kolagen, yang diperlukan untuk menjaga kekenyalan dan elastisitas kulit.
Selain itu, sifat antioksidan dalam lobak dapat melawan kerusakan kulit yang disebabkan oleh paparan radikal bebas, yang berkontribusi pada penuaan dini.
Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan serat dalam lobak dan makanan fermentasi seperti danmuji dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama penyakit jantung.
Serat membantu mengikat kolesterol jahat (LDL) dan membuangnya melalui pencernaan, yang pada gilirannya dapat menurunkan tekanan darah dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
