4. Tekstur dan Rasa Bisa Menyesatkan.
Sayur goreng yang renyah dan lezat sering membuat kita ingin makan lebih banyak. Namun, rasa enak itu datang dari minyak dan bumbu yang kadang berlebihan. Kebiasaan ini bisa membuat konsumsi sayur kurang sehat karena asupan lemak jahat meningkat tanpa disadari.
5. Alternatif Sehat untuk Mengolah Sayur.
Untuk tetap menikmati sayuran dengan cara yang sehat, kamu bisa mencoba metode lain seperti mengukus, merebus dengan waktu singkat, atau menumis dengan sedikit minyak sehat (minyak zaitun atau minyak kelapa). Cara ini membantu menjaga nutrisi sayur tetap utuh dan menekan konsumsi lemak berlebih.












