2. Simpan dengan clip wrap setelah dipotong
Cara selanjutnya jika kamu sudah terlanjur memotong alpukat yang kurang matang, kamu bisa menggabungkannya kembali dengan menggunakan plastik.
Cling wrap atau plastic wrap ini bisa kamu gunakan untuk menahan kelembaban dari alpukat yang masih dalam proses pematangan.
3. Direndam dalam beras
Meski terbilang cara yang kuno, cara lama yang satu ini masih ampuh sampai saat ini adalah merendam alpukat di dalam beras.
Cara ini bisa kamu lakukan dengan jangka waktu sekitar 3-4 hari sampai alpukat matang. Jangan lupa untuk memeriksa alpukatnya yah, siapa tahu alpukat bisa matang lebih awal.
Page 3 of 5
