Cara penyimpanan:
- Bungkus bawang putih dengan plastik atau aluminium foil, lalu simpan dalam wadah kedap udara atau kantong plastik yang dapat ditutup.
- Simpan wadah tersebut di bagian kulkas yang lebih dingin (biasanya bagian bawah kulkas) untuk menjaga kesegarannya.
3. Menyimpan Bawang Putih dalam Minyak
Salah satu cara yang populer untuk memperpanjang umur simpan bawang putih adalah dengan merendamnya dalam minyak. Cara ini tidak hanya menjaga bawang putih tetap segar, tetapi juga memberikan rasa minyak yang lebih kaya.
Namun, Anda harus berhati-hati dengan cara ini karena jika minyak bawang putih tidak disimpan dengan benar, dapat menyebabkan pertumbuhan bakteri yang berbahaya.
Page 4 of 7
