BENGKULUTERKINI.ID – Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Bengkulu Selatan mencatat lonjakan harga sejumlah bahan pokok pada awal Ramadan 1447 Hijriah. Komoditas yang mengalami kenaikan paling signifikan adalah daging ayam potong, yang kini menyentuh angka Rp45 ribu hingga Rp48 ribu per kilogram di Pasar Ampera, Kota Manna.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan Bengkulu Selatan, Haroni SP, mengungkapkan kenaikan ini ditemukan setelah tim gabungan melakukan pemantauan langsung di lapangan untuk memastikan stabilitas harga selama bulan suci.
“Dari hasil pantauan, yang paling melonjak adalah daging ayam, sudah Rp45 ribu hingga Rp48 ribu per kilogram, dari harga sebelumnya sekitar Rp40 ribu per kilogram,” ujar Haroni, Jumat (20/2).
Haroni menjelaskan, fenomena kenaikan harga di awal Ramadan merupakan siklus tahunan. Hal ini di picu oleh meningkatnya permintaan masyarakat untuk kebutuhan konsumsi awal puasa, sementara pasokan di tingkat pedagang belum mengalami penambahan signifikan.
“Biasanya memang ada kecenderungan harga naik saat awal Ramadan. Walaupun nanti sempat turun, kemungkinan menjelang Hari Raya Idul Fitri harga akan kembali naik,” ungkapnya.
Selain daging ayam, beberapa komoditas lain turut merangkak naik namun masih dalam batas terkendali. Cabai berkisar antara Rp40 ribu hingga Rp50 ribu per kilogram, daging sapi mengalami kenaikan tipis, dan beras harganya relatif stabil dengan ketersediaan stok yang aman.
