Nah, ada sejumlah tips yang bisa kamu lakukan saat merebus kacang hijau agar cepat matang dan empuk. Penasarankan? Yuk, simak dan cari tahu jawabannya pada ulasan berikut ini.
1. Pemilihan kacang hijau
Tips pertama yang bisa kamu lakukan dengan memilih kacang hijau. Ketika membeli kacang hijau, carilah kacang yang memiliki kualitas baik.
Pastikan biji dalam keadaan yang utuh dan memiliki warna hijau yang merata. Selain itu, teliti juga dalam melihat kacang yang kamu pilih, khawatirnya akan bercampur dengan biji lain atau biji kacang hijau yang busuk.
2. Rendam kacang hijau
Sebelum merebus kacang hijau sebaiknya kamu rendam kacang hijau terlebih dahulu. Kamu bisa mencuci kacang hijau terlebih dahulu sebelum direndam.
Page 2 of 5
