Semua bumbu dimasak perlahan agar aroma dan rasa meresap sempurna ke dalam ikan tanpa merusak teksturnya.
Gulai Ikan Mungkus biasanya disajikan hangat bersama nasi putih, sambal, dan lalapan.
Lebih dari sekadar makanan, kuliner ini menjadi identitas budaya Bengkulu Selatan yang patut dilestarikan sebagai bagian dari kekayaan kuliner Nusantara.
Habib as Magang
Page 2 of 2
