BENGKULUTERKINI.ID – Rebung adalah tunas muda dari tanaman bambu yang dikenal di banyak wilayah Asia, termasuk Indonesia.
Selain memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang renyah, rebung juga kaya akan kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Dalam masakan tradisional Indonesia, rebung sering diolah dalam berbagai hidangan seperti gulai, pepes, atau tumisan.
Meskipun sering dianggap sebagai bahan pelengkap dalam masakan, rebung menyimpan segudang manfaat yang belum banyak diketahui oleh masyarakat luas.
Manfaat Rebung untuk Tubuh
Rebung mengandung sejumlah nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, di antaranya serat, vitamin, mineral, dan senyawa antioksidan.
Page 1 of 4
