4. Mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas
Jamur shimeji juga tinggi antioksidan yang dapat memerangi radikal bebas berlebih dalam tubuh. Salah satu bahaya kelebihan radikal bebas adalah kerusakan sel yang dapat memicu berbagai penyakit.
5. Mencegah depresi
Belum banyak yang tahu jika jamur shimeji dapat mencegah depresi. Manfaat tersebut diperoleh dari kandungan magnesium di dalamnya.
Manfaat ini didukung oleh sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa rendahnya kadar magnesium dalam tubuh dapat meningkatkan risiko terjadinya gejala depresi.
6. Menurunkan risiko terjadinya kanker
Jamur shimeji mengandung antioksidan yang tinggi serta zat yang memiliki sifat antikanker. Berkat kandungan tersebut, jamur shimeji dipercaya mampu menurunkan risiko terjadinya kanker dengan cara menghambat kerusakan sel sekaligus pertumbuhan sel kanker.
