Lemea, Rahasia Kuliner Suku Rejang yang Menjadi “Superfood” Lokal dari Bengkulu

Selain itu, kandungan kalium dalam rebung berperan aktif dalam menurunkan tekanan darah (hipertensi) dan menekan kadar kolesterol jahat (LDL). Bagi mereka yang sedang menjalani program diet, lemea bisa menjadi sahabat baik karena sifatnya yang rendah kalori namun memberikan efek kenyang lebih lama.

Lemea bukan hanya soal rasa asam-pedas yang menggugah selera, tapi juga soal bagaimana nenek moyang kita telah mengenal sistem probiotik alami untuk kesehatan usus,