Berikut ini resep ayam sambal bawang gurih yang praktis dan bisa kamu buat di rumah. Simak, yuk.
Bahan
- 350 gram ayam fillet
Bumbu
- 1 butir putih telur
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- Merica secukupnya
- 5 sdt tepung bumbu
- 6 sdt tepung maizena
- Air 80 ml
Bumbu Sambal Bawang
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 20 buah cabai merah keriting
- ½ sdt garam
- ½ sdt kaldu bubuk
- 5 sdm minyak goreng panas (sisa menggoreng ayam)
Cara Memasak Ayam Sambal Bawang
1. Pertama-tama, cuci bersih ayam fillet dan tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, serta putih telur. Aduk sampai semuanya tercampur rata dan diamkan selama kurang lebih 20-30 menit agar bumbu meresap.
Page 2 of 5