Tips Mengolah Hati Ayam agar Tetap Bergizi
- Cuci bersih dan rebus sebentar untuk mengurangi bau amis.
- Masak dengan cara di tumis atau di rebus, bukan di goreng terlalu lama.
- Hindari menambahkan terlalu banyak garam atau santan berlemak tinggi.
Hati ayam memang kecil, tapi manfaatnya besar! Dari meningkatkan kadar hemoglobin hingga menjaga fungsi otak, makanan ini layak mendapat tempat di piringmu. Jadi, jangan ragu untuk menikmati seporsi hati ayam tubuh dan otakmu akan berterima kasih!
Page 4 of 4
