Campuran rempah yang diolah antara lain bunga cengkeh, kayu manis, serutan kayu secang, jahe, kapulaga, daun serai, daun pandan, jeruk nipis, dan gula pasir atau gula batu. Salah satu minuman favorit masyarakat Indonesia.
3. Coffee Beer
Selain minuman bir halal bir pletok dan bir jawa asal Indonesia, satu lagi nih bir halal asal Indonesia: Jombang. Soal rasa lebih mirip dan didominasi dengan rasa kopi. Coffee Beer merupakan minuman segar perpaduan kopi, karamel, dan soda.
Minuman dari ekstrak biji kopi asli dikombinasikan dengan soda atau berkarbonasi. Disebut pula dengan Italian Coffee Soda. Bagi kamu pecinta kopi, minuman ini cocok buat kamu.
4. Bir Taybeeh
Bir ini banyak ditemui di negara Palestina. Sebab mayoritas warganya muslim, terciptalah bir taybeh. Kata Taybeeh sendiri diambil dari sebuah nama tempat yang terletak di wilayah barat.
Pencetus pertama berdirinya Taybeeh Beer adalah Nadim Khoury yang telah meninggalkan desanya dan tinggal di Amerika. Bukan hanya satu jenis saja, Taybeeh Beer ini dipasarkan tiga jenis, yakni taybeeh golden, dark, dan light. Selain Palestina, bir halal ini dapat dijumpai di beberapa tempat di Palestina dan Israel.
5. Barbican
Minuman yang satu ini berasal dari UEA dan Arab Saudi. Nah, minuman bir halal ini sering kali dikonsumsi anak muda di sana. Barbican merupakan minuman malt yang berarti terbuat dari kecambah biji-bijian serealia yang telah diolah dengan cara dikeringkan.
