BENGKULUTERKINI.ID – Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan favorit yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan, mulai dari semur, rendang, steak, hingga sup hangat. Namun, tidak jarang daging sapi yang dimasak justru menjadi keras atau alot, sehingga mengurangi kenikmatannya. Agar masakan Anda selalu empuk, gurih, dan lezat, ada beberapa trik dan tips praktis yang bisa di terapkan sebelum dan saat memasak.
Dengan memahami cara memilih potongan daging, teknik memasak, hingga penggunaan bumbu yang tepat, setiap sajian daging sapi Anda bisa menjadi hidangan istimewa di meja makan. Berikut beberapa tips praktis agar daging sapi tetap gurih dan empuk :












