Meskipun dikenal sebagai makanan khas Bengkulu, bolu koja juga menjadi bagian dari kuliner tradisional di beberapa daerah lain, seperti Jambi dan Riau. Hal ini menunjukkan bahwa bolu koja memiliki sejarah dan pengaruh budaya yang cukup luas di wilayah Sumatera.
Namun demikian, setiap daerah biasanya memiliki ciri khas tersendiri dalam pengolahan maupun rasa bolu koja yang disajikan. Bolu koja paling nikmat disantap sebagai camilan di waktu santai.
Kue ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir teh hangat atau kopi, sehingga menambah kenikmatan dan suasana kebersamaan. Dengan rasa yang sederhana namun khas, bolu koja menjadi salah satu kuliner tradisional yang patut dilestarikan dan dicoba oleh siapa saja yang berkunjung ke Bengkulu.
Page 2 of 3
