BENGKULUTERKINI.ID – Mengolah jengkol menjadi hidangan yang lezat bisa dibilang tidak terlalu sulit, tetapi juga tidak mudah. Sayuran ini terkenal lezat sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan. Namun, tantangan yang dihadapi saat mengolah jengkol adalah teksturnya yang keras dan kenyal, terutama jika menggunakan jengkol yang sudah tua.
Untuk membuat hidangan lezat, penting untuk mengetahui cara merebus jengkol agar lebih lembut. Tentu saja, kamu tidak ingin tekstur kenyal dari jengkol mengurangi kenikmatan saat menikmatinya, bukan?
Bagi yang tidak sabar ingin menikmati dan mengolah jengkol, simak tips dan cara merebus jengkol agar lembut di bawah ini.