Selain itu, menurut @alodoc kandungan kalium pada tomat membantu mengontrol tekanan darah dengan cara menetralkan efek natrium dalam tubuh.
2. Mencegah Kanker
Berbagai penelitian mengaitkan konsumsi tomat dan likopen dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat, paru, dan lambung. Likopen dan senyawa antioksidan lain dalam tomat membantu menetralisir radikal bebas yang dapat merusak DNA dan memicu pertumbuhan sel kanker.
3. Menjaga Kesehatan Mata
Tomat mengandung lutein, zeaxanthin, serta beta-karoten yang baik untuk penglihatan. Senyawa-senyawa ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan menurunkan risiko degenerasi makula.
Page 2 of 3
