Untuk menjelaskan lebih jauh, ia membandingkan efek makan nasi dengan makan rujak.
“Coba habis makan nasi dibandingkan habis makan rujak. Habis makan rujak ngantuk nggak? Enggak kan,” ujar dr Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar menjelaskan, salah satu penyebab tubuh tidak mengantuk setelah makan rujak adalah karena buah-buahan dalam rujak masih mengandung enzim alami yang membantu pencernaan.
“Kenapa nggak ngantuk? Karena rujaknya masih ada enzim,” jelas dr Zaidul Akbar.
dr Zaidul Akbar kemudian menambahkan bahwa dalam ajaran Islam, dianjurkan untuk makan buah sebelum mengonsumsi makanan berat seperti nasi.
Page 2 of 3
