BENGKULUTERKINI.ID – Sempat menjadi bahan masakan yang viral di media sosial, tak hanya lezat dan sensasi pedasnya yang mantep poll. Cabe gendot merupakan salah satu jenis cabe yang memberikan sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Berbeda dengan cabe pada umumnya jenis cabe gendot memiliki ke khasan pedas yang berbeda karena memiliki rasa pedas yang lebih dari cabe lain.
Selain, itu cabe gendot juga memiliki ciri khas rasa pedas dari segi nutrisi cabe juga memiliki manfaat dan kandungan vitamin C.
Bentuk dari cabe gendot yaitu berbentuk kecil tapi memiliki badan atau bentuk yang gendut dengan corak warna merah menyala atau hijau segar.
Sekilas bentuk cabe gendot seperti versi mini dari paprika yang memiliki rasa pedas yang tidak seberapa akan tetapi cabe gendot memiliki rasa pedas bahkan hanya dengan beberapa biji cabe gendot bisa menghasilkan masakah dengan cita rasa pedas terbakar.
Tak banyak dijumpai cabe gendot umumnya bisa ditemukan pada dataran tinggi dieng. Di indonesia sendiri kawasan yang menghasilkan cabe gendot adalah kawasan dieng wonosobo jawa tengah. Cabe gendot pada daerah tersebut biasanya dijual di warung atau toko oleh-oleh di daerah itu.
Dikenal dengan sejumlah manfaat untuk kesehatan, apa saja manfaat cabe gedot? Yuk, simak penjelasannya berikut ini.
