BENGKULUTERKINI.ID – Teh bunga telang belakangan ini semakin populer sebagai minuman herbal yang memikat, baik karena warnanya yang cantik maupun manfaatnya untuk kesehatan. Minuman ini terbuat dari bunga Clitoria ternatea yang ketika diseduh menghasilkan warna biru pekat.
Keunikan lain muncul saat ditambahkan perasan jeruk nipis atau lemon, karena air seduhan akan berubah menjadi ungu. Hal ini membuat teh bunga telang banyak diminati, terutama oleh anak muda yang gemar berbagi foto minuman estetik di media sosial.
Kandungan dan Manfaat Bunga Telang
Daya tarik teh bunga telang tidak hanya terletak pada tampilannya, tetapi juga pada kandungan alami di dalamnya. Menurut Alodokter, bunga telang mengandung flavonoid dan antosianin yang berfungsi sebagai antioksidan.