BENGKULUTERKINI.ID – Kacang Hazelnut merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang sering dinikmati sebagai camilan atau diolah dalam minuman, makanan ringan, hingga es krim.
Selain enak, jika dikonsumsi kacang ini kaya akan vitamin, mineral, protein, serat, serta lemak sehat sehingga baik untuk kesehatan.
Tak heran kacang dengan rasa manis ini ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang sayang jika dilewatkan.
Hazelnut adalah kacang dari pohon hazel (Corylus avellana). Sejenis kacang-kacangan ini kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal dan hazelnut biasanya digunakan sebagai makanan, atau bahan untuk olahan makanan.
Hazelnut kaya akan kandungan protein, minyak, serat, dan antioksidan. Menurut sejumlah ahli, antioksidan dalam hazelnut dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, hazelnut juga baik untuk mengatasi obesitas, mengontrol kolesterol tinggi, mencegah demensia, juga sangat lezat sebagai campuran dalam sejumlah olahan makanan, seperti coklat hazelnut. Berikut adalah manfaat hazelnut.
1. Mencegah stres
Hazelnut kaya akan kandungan antioksidan yang berfungsi melindungi tubuh dari stres oksidatif, yang dapat merusak struktur sel dan meningkatkan penuaan, kanker, dan penyakit jantung.
